Filetto di salmone aromatizzato all’aneto e timo in manto di panura al cavolo verde cremosa di patata viola e zenzero con carote caramellate.
Per i palati più sfiziosi ecco una nuova creazione dello chef palermitano Alessandro Petrillo. Le sue ricette nascono scegliendo ingredienti genuini è di qualità. Il rinominato chef è un uomo soddisfatto del suo lavoro che ama la sua cucina semplice è gustosa. I suoi piatti sono un’esplosione di mix di gusti è sapori, tradizione, amore e passione come uno stile di vita.
«È la mia filosofia sperimentare nuovi sapori – dice lo chef Alessandro Petrillo – ci tengo molto soddisfare il palato della clientela! Visto che le nuove invenzioni passate hanno avuto un gran successo.»
Non ci resta quindi che provare questa sua nuova creazione è dare il nostro parere!